ტანინი (Tannin)

ტანინი (Tannin)

ტანინი (Tannin) არის ბუნებრივი წარმოშობის მცენარეული ორგანული ნაერთი და მღებავი პიგმენტი რომელიც დიდი რაოდენობით შედის ყავაში ჩაიში წითელ ღვინოში სხვადასხვა ხილის წვენებსა და ლუდში და მისი მოხვედრა რბილ ავეჯზე იწვევს საოცრად მყარი ყავისფერი ან მოწითალო ლაქების გაჩენას რომლებიც ქიმიური სტრუქტურის გამო გამოირჩევიან ქსოვილის ბოჭკოებთან მჭიდრო კავშირით. ტანინები მცენარეებში ასრულებენ დამცავ ფუნქციას და აქვთ უნარი დაუკავშირდნენ ცილებსა და სხვა ორგანულ ნაერთებს რაც მათ აქცევს ბუნებრივ საღებავებად. სწორედ ამ თვისების გამო როდესაც ყავა ან ჩაი ისხმება დივანზე ტანინის მოლეკულები ფაქტიურად მომენტალურად ებმებიან ქსოვილის სტრუქტურას და დროთა განმავლობაში ჰაერზე დაჟანგვის შედეგად ლაქა ხდება კიდევ უფრო მუქი ფიქსირებული და რთულად მოსაშორებელი განსაკუთრებით მაშინ თუ სითხე ცხელი იყო მოხვედრის მომენტში.

ამ ტიპის დაბინძურებასთან ბრძოლისას უდიდესი შეცდომაა ჩვეულებრივი ტუტე საპნების ან უნივერსალური სარეცხი საშუალებების გამოყენება რადგან ტუტე გარემო ფაქტიურად სამუდამოდ აფიქსირებს ტანინს ბოჭკოებში და ცვლის მის ქიმიურ სტრუქტურას რის შემდეგაც ლაქის ამოყვანა თითქმის შეუძლებელი ხდება. ტანინური ლაქების უსაფრთხო და ეფექტური დაშლა მოითხოვს სპეციალიზებული მჟავე ბაზის მქონე ლაქების ამომყვანების გამოყენებას რომლებიც მიზანმიმართულად ანგრევენ პიგმენტის მოლეკულურ კავშირებს და ანეიტრალებენ მის მღებავ თვისებებს. პრეპარატის ლოკალური დატანის შემდეგ საჭიროა გარკვეული დროის მოცდა ქიმიური რეაქციისთვის და შემდგომ აუცილებელია ჩატარდეს საფუძვლიანი ვაკუუმური გამორეცხვა საექსტრაქციო აპარატით რათა სრულად მოხდეს დაშლილი პიგმენტის ნარჩენების ამოღება რბილი ავეჯის სტრუქტურიდან ქსოვილის ფერების დაზიანების გარეშე.

კომენტარის დატოვება

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იქნება. სავალდებულო ველების მონიშვნის ნიშანი *

Scroll to Top